Таблица калорийности продуктов - www. Здесь представлена одна из самых полных таблиц калорийности продуктов питания. Все данные указаны на 1. Mc. Donalds, где приведены данные на одну порцию. Таблица калорийности: продукты и изделия. Таблица калорийности: сладости. Таблица калорийности: напитки и алкоголь. Таблица калорийности: общественное питание. Таблица калорийности: специальное питание. Учимся считать калории и худеем с умом! Ведь зная калорийность собственных блюд, мы имеем полное право не отказывать себе ни в чем! Так вы будете знать точный вес. Перед покупкой весы легко проверить: возьмите небольшой предмет (или несколько предметов), вес которых вам известен, и поставьте его несколько раз на весы. Перезагрузите весы и проверьте снова. Если цифра не меняется – весы не врут. Многие производители допускают погрешность +/- 5 граммов. Таблицы мер и весов для определения веса продуктов здесь не помощники: блюдо после приготовления нужно будет обязательно взвесить, чтобы посчитать его общую калорийность, а затем и одной вашей порции. Весы лучше всего выбрать электронные. Интерактивная таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд с изображениями. Таблица калорийности продуктов Потребность человека в энергии измеряется в килокалориях ( ккал). Слово «калория» пришло из латинского языка и. Рождество - 8 Марта - Международный Женский День - Великая Пасха Таблица калорийности, расход калорий - Готовые блюда - Расход калорий Уютный дом Выпускной Бал 2009. В этом разделе сайта Вы найдете таблицы, в которых приведена калорийность рецептов и готовых блюд и содержание в них основных питательных. Сборник таблиц калорийности можно найти в любом книжном магазине, и он всегда будет у вас под рукой. Также калорийность продукта указана на упаковке. В разных таблицах цифры могут незначительно отличаться. Выберите для себя одну таблицу и используйте только ее. Всю кухонную утварь желательно взвесить заранее, чтобы потом легко можно было вычесть вес посуды или тарелки. В приготовлении блюд важно помнить: калорийность воды, соли – 0 (ноль) ккал. Но вода придает вес и благодаря этому изменяет общую калорийность блюда. Чем больше вы добавили воды, тем больше вес и тем меньше калорий в 1. Блюдо, которое вы посчитали один раз, больше пересчитывать не нужно, если не меняется его состав. Просто запишите в свой блокнот количество нужных ингредиентов. Таблица калорийности продуктов. С помощью этой таблицы Вы самостоятельно сможете рассчитывать калорийность блюд и сохранять свою стройную фигуру. Таблица калорийности готовых блюд для похудения. Готовые блюда с отрицательной калорийностью для похудения. Первые блюда: Самый большой справочник калорийности и химического состава продуктов питания и блюд Таблицы калорийности, содержания белков, жиров, углеводов. Калорийность пищи — это то количество энергии, которое мы получаем, полностью усваивая тот. Таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Калорийность готовых блюд (на 100 г блюда). Видео таблицы калорийности продуктов и готовых блюд. И самое главное – формула для расчета калорийности в 1. А граммов = В ккал. Х ккал. Как понять обозначения в этой формуле?? Давайте на подробных примерах рассмотрим, как применить ее на практике. Простые блюда: каша. Начнем с простого блюда и посчитаем калорийность обычной рисовой каши. В 1. 00 граммах сухого риса содержится 3. Для нашей каши мы взяли 3. Весь объем приготовленной рисовой каши будет иметь калорийность 9. Из 3. 00 г сухого риса получается около 9. Считаем по формуле калорийность рисовой каши в 1. Х ккал. 99. 0 . Перед приготовлением взвешиваем сухие макароны, считаем калорийность сухого веса. Отвариваем макароны, сливаем воду и взвешиваем готовые макароны: вес будет больше, так как макаронные изделия впитали в себя воду. После чего считаем калорийность в 1. Сложные блюда: суп- пюре и яблочный самбук. Калорийность многокомпонентного блюда рассчитать не намного сложнее, чем калорийность простой каши. Давайте приготовим сытный суп- пюре из тыквы. Общий вес продуктов, которые нужны для приготовления супа- пюре из тыквы – 2. Общая калорийность продуктов – 1. В глубоком сотейнике обжариваем лук на сливочном масле, затем добавляем нарезанную небольшими кусочками морковь, картофель и тыкву, наливаем молоко, добавляем соль. Доводим до кипения и тушим на очень медленном огне 3. После этого овощи вместе с молоком измельчаем блендером в пюре. Вес готового блюда составляет 2. По формуле посчитаем калорийность тыквенного супа в 1. В 2. 56. 2 г супа = 1. В 1. 00 граммах супа = Х ккал. Сегодня у нас в меню воздушный яблочный самбук с потрясающим ароматом корицы. Продукт. Вес продукта. Калорийность в 1. Калорийность веса продукта по рецепту. Яблоки (очищенные от семян и кожуры)5. Вода. 15. 0 мл. 0 ккал. Сахар. 60 г. 37. 9 ккал. Яичный белок. 2 шт. Общий вес продуктов, которые нам понадобятся для приготовления яблочного десерта с корицей – 7. Общая калорийность этих продуктов – 4. Приготовим яблочный самбук. Складываем в форму, наливаем на дно пару столовых ложек воды, накрываем фольгой и запекаем в духовке при температуре 1. Готовые яблоки остужаем, а тем временем растворяем желатин так, как указано на упаковке, и подогреваем до 4. Яблоки при помощи блендера измельчаем в пюре, добавляем сахар и взбиваем венчиком (насадкой) или миксером около 1 минуты. Затем добавляем в яблоки яичные белки, взбиваем не менее 5 минут: масса побелеет и увеличится в объеме. После чего вливаем желатин и взбиваем еще примерно 1 минуту. Массу разливаем по креманкам и ставим в холодильник на 3 часа. Перед подачей к столу посыпаем корицей, украшаем яблочными дольками и веточкой мяты. Вес готового десерта составляет около 6. Посчитаем калорийность яблочного самбука в 1. Х ккал. 47. 9,4 . Однако если вы жарите картофель, другие овощи, мучные изделия, не упускайте из виду тот факт, что эти блюда впитывают масло почти на 1. Особенно это касается кабачков, баклажанов, блинчиков, оладий: они впитывают масло как губка и все время требуют дополнительной «подкормки». Когда вы тушите овощи с добавлением масла, то все масло оказывается в вашем рагу. В этом случае нужно учитывать все используемые в приготовлении жиры. Остальное масло останется в сковороде. Для приготовления жареного куриного филе нам понадобится 6. Общая калорийность этих продуктов составляет 7. Приступаем к приготовлению обеда. Куриное филе разрезаем вдоль на две части и слегка отбиваем. Солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона и оставляем мариноваться на 2. После чего обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приготовим соус для куриного филе. Ингредиенты по вкусу в нужных вам количествах: сметана, чеснок, зелень, соль. Чеснок выдавить через пресс, зелень мелко порубить, соединить со сметаной, добавить соль и перемешать. Или измельчить все ингредиенты погружным блендером. Калорийность сметанного соуса будут равняться калорийности вашей сметаны: зелень и чеснок – это продукты с очень низкой калорийностью. Вес куриного филе после приготовления составляет около 4. Теперь посчитаем по формуле вес обжаренного куриного филе в 1. Х ккал. 76. 8 . Эти цифры могут колебаться: все зависит от времени приготовления продуктов. Рассчитаем калорийность рыбного бульона из лосося. Возьмем стейк лосося весом 3. Калорийность лосося в 1. В 1. 00 мл бульона всего 6,4 ккал! Отварное мясо и овощи. Чтобы посчитать калорийность отварного (запеченного, приготовленного на пару) мяса или овощей, взвешиваем продукт до начала приготовления, отвариваем (запекаем) и взвешиваем после приготовления. Сегодня у нас на ужин отварная говядина, стакан кефира и салат. Калорийность кефира написана на упаковке, а калорийность мяса и салата посчитаем сами. С салатом все просто: сложить калорийность всех его составляющих. В 1. 00 г говяжьей лопатки содержится 2. В 1 кг лопатки: 2. После приготовления вес отварного мяса составляет около 7. При варке мяса около 2. Посчитаем теперь калорийность отварной говядины в 1. Х ккал. 16. 64 . Вы не сможете выпить такое количество бульона за день, чтобы катастрофически перебрать норму своих калорий. И, тем более, вы вряд ли осилите столько чеснока. А вот если вы готовите с применением жиров, то уменьшить калорийность первых или вторых блюд можно так: после приготовления снять ложкой с поверхности блюда жирную пленочку. Подсчет калорий может показаться сложным только на первый взгляд. Уже на второй- третий раз у вас получится лучше, а спустя некоторое время вы будете делать это автоматически. Сейчас весна – самое красивое время года, когда пробуждается природа. Я вам искренне желаю проникнуться свежим настроением и бодро шагать к намеченной цели. С уважением, Натали Лисси.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
December 2016
Categories |